Nos bières

  • bière artisanale Saison de Brenne

    Saison de Brenne

    Blonde aux reflets orangés. Arômes maltés, fruités et épicés avec une finale sèche aigrelette très rafraichissante.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée bronze au concours national de brasseur 2020
    bière artisanale Porcupine Brenne Imperial

    Brenne impérial

    Richesse et sa complexité. Brassée à partir d’écorce d’orange et de gentiane, notes intenses de café, de chocolat et d’orange

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  • bière artisanale Porcupine Hefeweizen

    Hefeweizen

    Robe dorée très claire. Légèrement trouble due aux levures qui restent en suspension. Arômes fruités agrumes et épices.

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  • Bière artisanale pilsner de Brenne

    Pilsner de Brenne

    Robe blonde dorée et limpide. Légère en bouche. Arômes de malt et de houblon. Légère amertume.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée bronze au concours national de brasseur 2020
    bière triple artisanale Porcupine

    Bière triple

    Arômes maltés, fruités et épicés. Petites notes de banane. Amertume fine et une très bonne longueur en bouche.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée argent au concours de bières d'exception de Touraine
    bière artisanale Porcupine Ambre de Brenne

    L’ambre de Brenne

    Brassée à base de miel toutes fleurs de Brenne. Ronde et fruité avec une légère amertume en fin de bouche.

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  • bière artisanale Porcupine Ambre de Brenne

    L’ambre de Brenne

    Brassée à base de miel toutes fleurs de Brenne. Ronde et fruité avec une légère amertume en fin de bouche.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée bronze au concours national de brasseur 2020
    bière artisanale Porcupine Brenne Imperial

    Brenne impérial

    Richesse et sa complexité. Brassée à partir d’écorce d’orange et de gentiane, notes intenses de café, de chocolat et d’orange

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée bronze au concours national de brasseur 2020
    bière triple artisanale Porcupine

    Bière triple

    Arômes maltés, fruités et épicés. Petites notes de banane. Amertume fine et une très bonne longueur en bouche.

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Nos bières sont uniquement disponibles dans notre brasserie et en points de vente.

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Saucisson fuet disponible à la brasserie artisanale Porcupine

Saucisson Fuet

La brasserie Porcupine vous annonce que nous avons ajouté le saucisson fuet à notre menu.

Ce délicieux snack salé est le complément parfait à notre sélection de bières artisanales, brassées sur place dans notre microbrasserie.

Profitez de cet en-cas à partager entre amis pour accompagner votre bière artisanale préférée. Ce saucisson fuet vous sera servi avec des tranches de pain de campagne.

Venez nous rendre visite dans notre microbrasserie de Touraine, à La Riche, pour découvrir ce saucisson fuet et notre gamme de bières artisanales.

Nos services

  • Atelier brassage

    Venez fabriquer votre bière à nos côtés ! Choisissez votre recette avec le brasseur, participez au brassage et repartez avec votre lot de bière.

    Tarif et réservation : https://booking.wecandoo.com/artisans/235b533c-8584-440a-b478-6dc0a94c8319/workshops/f662d7d1-40d2-4a98-b0b7-0475114f1105/book

  • icone étiquetage bière

    Étiquetage personnalisé

    La brasserie propose un service d'étiquetage personnalisé pour vos évènements (mariage, anniversaire, etc.) ou pour votre commerce, restaurant, entreprise, etc.

    Nous contacter pour réaliser un devis

  • icone location de tireuse à bière

    Prêt de tireuse

    La microbrasserie Porcupine vous prête une tireuse pour l’achat d’un fût afin que vous puissiez le déguster de la meilleure des manières.

    Nous contacter pour réaliser un devis

  • icone visite et dégustation de bière

    Visite et dégustation

    Visite de la brasserie et explication de toutes les étapes de fabrication, accompagné d'une dégustation de notre gamme complète de bières.

    12 € par personne, sur rendez-vous exclusivement

  • icone coffret de bière artisanale

    Coffret personnalisable

    À partager ou à offrir, choisissez les 3 bières artisanales Porcupine que vous souhaitez pour créer votre coffret unique !

    9.50 €

  • icone bière artisanale

    Bières à façon

    Créez votre propre recette de bière artisanale ou participez au brassage test et final d’une recette créée pour vous au sein de notre brasserie de La Riche.

    Nous contacter pour réaliser un devis

  • pictogramme fête

    After work

    La brasserie Porcupine vous accueille pour tous vos évènements, de 5 à 30 personnes. Découvrez notre microbrasserie et ses secrets autour d’une dégustation de nos bières artisanales et de produits locaux.

    Nous contacter pour réaliser un devis

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