Brasserie de Tours

Les bières Porcupine sont brassées avec plaisir et passion de manière artisanale. Elles sont non filtrée et non pasteurisée pour conserver leurs arômes.

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Shop In Touraine

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Nos bières

  • Saison de Brenne

    Blonde aux reflets orangés. Arômes maltés, fruités et épicés avec une finale sèche aigrelette très rafraichissante.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée bronze au concours national de brasseur 2020

    Brenne impérial

    Brassée avec de l’écorce d’orange et de la gentiane. Notes de café et de chocolat et l’orange. Amertume légère.

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  • Hefeweizen

    Robe dorée très claire. Légèrement trouble due aux levures qui restent en suspension. Arômes fruités agrumes et épices.

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  • Pilsner de Brenne

    Robe blonde dorée et limpide. Légère en bouche. Arômes de malt et de houblon. Légère amertume.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée bronze au concours national de brasseur 2020

    Bière triple

    Arômes maltés, fruités et épicés. Petites notes de banane. Amertume fine et une très bonne longueur en bouche.

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  • micon medaille de bronze
    Médaillée argent au concours de bières d'exception de Touraine

    L’ambre de Brenne

    Brassée à base de miel toutes fleurs de Brenne. Ronde et fruité avec une légère amertume en fin de bouche.

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Nos bières sont uniquement disponibles dans notre brasserie et en points de vente.

Toutes nos bières

Nos services

  • Étiquetage personnalisé

  • Location de tireuse

  • Visite et dégustation

  • Coffret personnalisable

  • Bières à façon

  • After work

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Vos avis

  • Maxime Artigot

    En visite ce matin à la brasserie, très bon accueil et des bières excellentes brassées par des passionnés. Je reviendrais !

  • Fañch Rouault

    Belle découverte ce matin à Belabre (36). Micro brasserie qui mérite d'être connue. Des bières de qualité. Accueil familial. À visiter !

  • Benoît Le Hébel

    Une découverte faite par un ami du pays. mais quelle découverte ! vraiment très intéressante en terme de saveur. je vais demander 3 palettes !!!!!

  • Denis Lelaie

    Originalité. Qualité. Saveurs.

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